问题：所谓的操作标准就是客房部对员工清洁数量的标准。...
查看答案
问题：脸盆、浴缸、拖鞋，每平方厘米的细菌总数不得超过（）个。A、10个B、100个C、500个D、1000个...
问题：卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄，失去原有的光泽，关键原因是：（）A、年代久了，自然变黄B、清洁工具使用不当C、空气污染造成D、清洁剂使用不当...
问题：客房部员工在工作中使用的安全防护设备包括：（）A、乳胶手套B、围裙C、口罩D、防滑鞋/绝缘鞋等...
问题：如果吸尘器中的脏污袋是满的，无需立刻更换或者清空它。...
问题：饭店高级管理决策层及相关职能部门提供各种信息参考。...
问题：客房中的可燃物包括（）A、床B、织物用品C、窗帘D、地毯E、家具...
问题：若客人将房间钥匙留在房门上，服务员应（）。A、敲门提醒客人B、取出后自己随身携带C、取出后服务台保管D、通知总台...
问题：以下（）属于客房设备。A、床B、地毯C、服务指南D、茶叶E、墙纸...
问题：简述客房部的养护工作可以分为哪三类？...
问题：员工制服的洗涤与熨烫是由（）负责的。A、洗衣房B、客房部C、服务员自己D、管事部...
问题：（）是饭店为客人提供休息和睡眠的主要设备。A、床B、沙发C、软座椅D、床头柜...
问题：饭店中最高领导通常被称作“总经理”“总裁”或者“经营主管”。...
问题：要用于A类火灾的是（）。A、喷水灭火器B、二氧化碳灭火器C、卤化灭火器D、干化学药品灭火器...
问题：对旅游疗养型客人的住房要求是：（）A、客房大B、方位僻静C、起居方便D、光线足...
问题：发生在酒店楼层与客房的可疑的行动包括：（）...
问题：下列哪一项不属于客房清扫的基本方法：（）A、从上到下B、从里到外C、环形清理D、先卫生间后卧室...
问题：下列哪一种客房用品属于多次性消耗品。（）A、香皂B、针线包C、礼品袋D、布件...
问题：前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。...
问题：饭店业的行家把客房比喻为“易坏性最大的商品”。...
