问题:孔子饮食观的主要内容是什么?...
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问题:()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。A、皖菜B、沪菜C、京菜D、豫菜...
问题:被誉为“新疆名片”的风味食品是()...
问题:陆羽对茶水有哪些要求?...
问题:关于我国饮食发展阶段的叙述,最为正确的是()A、陶烹期-火烹期-铜烹期-铁烹期B、火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期C、火烹期-陶烹期-铁烹期-铜烹期D、火烹期-铜烹期-陶烹期-铁烹期...
问题:从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、...
问题:茶人...
问题:中国清真菜...
问题:古代最早煮粥的炊具是()。它开始了蒸煮这种中国传统烹调方法。A、鼎B、鬲C、豆D、釜...
问题:餐桌抽烟礼仪...
问题:白菜、()和水一起,统称为“泰安三美”...
问题:根据李时珍《本草纲目》 记载我国蒸馏酒始于()A、汉代B、唐代C、宋代D、元代...
问题:猪肉与百合相克...
问题:明清两代的文人宴会上,用以检测文人的学识与机敏程度的酒令是()A、投壶令B、八仙令C、交错令D、四书令...
问题:“ 曲水流觞” 的典故与()有关。A、霍去病B、阮籍C、阮咸D、王羲之...
问题:场合原则...
问题:三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝...
问题:菜品...
问题:在我国被称为“国饮”的软饮料是()...
问题:在明清两代的文人宴上,用以检测文人的学识与机敏程度的是()A、曲水流觞令B、投壶令C、射覆令D、四书令...