A、古井贡酒
B、宝丰酒
C、茅台酒
D、口子酒
()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。A、凤香型白酒B、浓香型白酒C、酱香型白酒D、清香型白酒
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白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。
泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 ( )
下列白酒中,属于浓香型的有()。A.五粮液 B.三花酒 C.泸州老窖特典 D.习水大曲 E.汾酒
3、浓香型白酒的生产主要采用清渣法。
浓香型白酒的生产主要采用清渣法。
4、1979年全国第三次评酒会上首次提出:按酒的香型可将白酒划分为5种香型,又称5种风格。 下列表述正确的是()。A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.清香型白酒D.米香型白酒