问题：多选题食物频率法调查表的工作程序有（）A确定食物频率法调查目的B确定食物频率表中的食物名称C确定各种食物的食用频率D设计表格，说明和注释E修改和完善...
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问题：多选题关于食物频率法，下列说法正确的有（）A应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率B食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法...
问题：单选题定量食物频率法与定性食物频率法的区别是，定量食物频率法关注（）A 是否摄人某种食物B 摄入量有关细节C 进食频率D 摄入开始时间和持续时间长短...
问题：多选题在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时，需要特殊注意的食物有（）A海产品B淡水产品C畜类产品D禽类产品E加碘盐...
问题：问答题案例描述：针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查，调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标？...
问题：判断题DRIs包含4个参考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于个体膳食评价。A 对B 错...
问题：多选题根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 关于该方法说法正确的是（）A定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C与其他调查方法相比，它能够准确地确定每日摄取的食物量D与其他调查方法相比，它不能准确地确定每日摄取的食物量E这个方法多应用在流行病学研究中，用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系...
问题：单选题在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时，需要特殊注意的食物是（）？A 海产品B 淡水产品C 畜类产品D 禽类产品...
问题：单选题若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）A 菠菜B 猪肉C 牛奶D 鸡蛋...
问题：单选题某社区总人口为1000人，采用人群食物频率调查了500人，其中食用牛奶的人数为320人，则牛奶的消费率为（）A 32%B 50%C 64%D 无法计算...
问题：判断题与定性的食物频率法比，定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外，还需要调查平均每次摄入的食物量。A 对B 错...
问题：单选题与定性食物频率法相比，定量食物频率法还需要调查（）？A 食物的种类B 平均每次摄入的食物量C 调查地点D 食物摄入的频率...
问题：问答题食物频率法调查表中食物名单应如何确定？...
问题：多选题在进行个体半定量频率调查表的填写时，要求被调查对象（）A只能选择一个摄入频次最高的选项填写B只能选择一个摄人频次最低的选项填写C无须在调查时填满所有的选项D需要在调查时填满所有的选项E在每种摄人的食物最后一栏应填写平均每次食用量，以两或勺、杯等为单位...
问题：多选题定性的食物频率法，通常需要调查（）A食物的种类B烹调方法C调查地点D食物摄人的频率E平均每次摄入的食物量...
问题：判断题定量食物频率法调查表频次按照频率最高的填写。A 对B 错...
问题：多选题关于食物频率法的缺点，下列说法正确的有（）A需要对过去食用的食物进行回忆，应答者的负担取决于所列食物的数量、复杂性以及量化过程等B与其他方法相比，对食物份额大小的量化不准确C较长的食物表和较长的回顾时间经常会导致摄人量偏高D当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾，从而产生偏移，准确性差E食物频率法对调查员和被调查者的负担较大，工作量也较大...
问题：多选题在进行个体半定量频率调查表的填写时，要求被调查对象（）A只能选择一个摄入频次最高的选项填写B只能选择一个摄入频次最低的选项填写C无须在调查时填满所有的选项D需要在调查时填满所有的选项E在每种摄入的食物最后一栏应填写平均每次食用量，以两或勺、杯为单位。...
