问题:企业严格生产过程中控制,确保产品质量应抓好哪些工作落实?...
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问题:食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将()洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具制定。A、手B、头发C、衣服D、以上都是...
问题:专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要()及其...
问题:县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现()、造成()的,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级、撤职或者开除的处分。A、严重食品安全事故,造成重大社会影响B、严重食品安全事故,造成严重社会影响C、重大食品安全事故,造成严重社会影响D、重大食品安全事故,造成重大社会影响...
问题:()以上质量技术监督部门根据已经取得的违法嫌疑证据或者举报,认为取得食品生产许可证的企业存在应当依法吊销食品生产许可证行为的,要立即暂扣其生产许可证。A、国家B、省级C、市级D、县级...
问题:在豆制品加工中以下哪种食品添加剂不允许添加。()A、苯甲酸B、山梨酸C、硫酸钙D、氯化钙...
问题:预包装食品的标签上应标示配料清单()食品除外。A、酒类B、单一配料的C、小麦粉D、酱油...
问题:出口食品生产加工企业生产加工的食品在中华人民共和国境内销售的()。A、应当办理食品生产许可证B、不需办理食品生产许可证C、可以办理也可以不办理D、以上都不对...
问题:以下哪一项不属于虾皮销售包装外应标注的内容()。A、规格B、净含量C、产品批准代号D、贮存方法...
问题:乳制品出厂检验包括哪些内容?...
问题:在重量法分析中,什么叫恒量?直接干燥法测定食品中的水分前后两次质...
问题:食品标识不得标注哪些内容?...
问题:企业SSOP文件要求必须注明的项目包括()。A、业主和经理本人签名、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称和记录文件名称B、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称、热烫消毒温度和记录文件名称C、业主和经理签名、洗涤液名称/温度、消毒剂名称/温度和记录文件名称D、业主和经理签名、洗涤液名称、洗涤液温度和消毒剂名称...
问题:食品安全法的立法宗旨是什么?...
问题:根据食品安全危害的严重程度,食品召回级别分为()级。A、一B、二C、三D、四...
问题:企业必须具备与其()相符合的产品生产设备。A、资金实力B、生产能力C、人员资历D、企业规模...
问题:食品安全国家标准由()部门负责制定、公布。A、国务院标准化行政B、国务院质量监督C、国务院卫生行政D、国家食品药品监督管理...
问题:《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。...
问题:食品添加《食品安全法》对不安全食品召回是怎么规定的?...
问题:企业不应使用()作为食品原料生产加工食品。...