问题:滤冰器(strainer)...
查看答案
问题:助Martini的装饰物是olive....
问题:中餐厅服务酒吧主要摆设()。...
问题:配制酒的方法有许多,主要是浸泡、混合、勾兑等。...
问题:调酒师的道德素质要求()。...
问题:波尔多的五大著名葡萄酒产区包括()、()、()、()和()。...
问题:葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。...
问题:调酒高级技师要能够对酒水合理定价。...
问题:葡萄酒开瓶器(corkscrew)...
问题:鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再...
问题:通常舌尖对()最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸...
问题:酒的定义中关于酒精含量有明确的规定,即其含量应在()之间。A、1~45’B、15~65’C、0.5~75.5’D、0.5~65’...
问题:调酒师的工作包括()...
问题:根据鸡尾酒的装饰原则,()的装饰可放在杯中。...
问题:吧台的宽度在()米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7...
问题:鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。...
问题:早上客人来到酒吧,调酒师应向客人说“()”。...
问题:“小姐”一词主要是对未婚女子的称呼。...
问题:酒会的准备工作一般包括哪些内容?...
问题:干葡萄酒中的含糖量小于()g/L。...