问题:浸茶...
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问题:喝酒后脸红的人是因为体内()...
问题:饮食养生...
问题:号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。其出产的中国名茶是()A、庐山绿茶B、庐山云雾C、庐山毛峰D、庐山红茶...
问题:中国传统酒人文化品位界定的原则是什么?...
问题:明代茶艺,习惯在茶中加入() ...
问题:在公认的四大菜系中,川菜的最大特点是()...
问题:下列有关菜肴的辣味,说法不正确的是()。A、辣味是辛辣物质作用于口腔中的痛觉神经和鼻腔黏膜而产生的灼痛感B、辣味具有增香、解腻、压异味、增加食欲的作用C、无论热辣味(火辣味)还是辛辣味都可作用于鼻腔D、辣味的原料主要有辣椒、胡椒、生姜、芥末等...
问题:包子的创始人是()...
问题:简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系。...
问题:辣椒原产于秘鲁,番薯原产于美洲中南部,南瓜原产于中、南美洲,传入中国都在()A、唐代B、宋代C、元代D、明代...
问题:试述中国筷子的功能与文化意义。...
问题:先秦时期,人们习惯于() A、高桌矮椅B、凭俎案而食C、席地而坐D、矮几盛食E、席地而食...
问题:如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义?...
问题:小吃...
问题:从菜肴的名称上体现出菜肴发源地的是()...
问题:从实名类菜肴的名称上可以反映出菜肴的哪些特点?...
问题:“冬至吃饺子不会冻掉耳朵”的传说来源于()神话故事。...
问题:中国饮食文化十美原则的具体意义。...
问题:在炒制孟州炒面时,面和水的比例一般为()。A、1:1B、1:1.2C、1:1.4D、1:1.6...