简述果汁澄清常用的方法及原理。
果汁的澄清方法中不包括下列( )项。A.自然澄清法B.加酶澄清法C.加明胶及单宁法D.冷冻澄清法
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简述网络监听的原理及常用方法
果汁的澄清方法中不包括下列（）项。A、自然澄清法B、加酶澄清法C、加明胶及单宁D、冷冻澄清法
简述常用的吸附剂再生方法及原理。
果汁澄清常用方法有（）、热处理法、明胶单宁法、加酶澄清法，冷冻澄清法。
简述澄清型果汁生产工艺流程。
简述果汁生产上常用的澄清方法。
