果汁澄清常用方法有()、热处理法、明胶单宁法、加酶澄清法,冷冻澄清法。
口服液的纯化可采用的方法有A、壳聚糖澄清法B、101果汁澄清法C、SFE法D、高速离心法E、超声波处理法
点击查看答案
果汁的澄清方法中不包括下列( )项。A.自然澄清法B.加酶澄清法C.加明胶及单宁法D.冷冻澄清法
玻璃液澄清阶段的前期主要有()长大和大气泡排除,加速澄清的措施有提高澄清温度、加澄剂。
果法的澄清方法中不包括下列()项。A、自然澄清法B、加酶澄清法C、加明胶及单宁法D、冷冻澄清法
果汁的澄清方法中不包括下列()项。A、自然澄清法B、加酶澄清法C、加明胶及单宁D、冷冻澄清法
简述果汁生产上常用的澄清方法。
常用的果汁澄清方法有哪几种?