食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化法D、系数计算法E、求倒法
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在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A、高效液相色谱法B、荧光法C、纸层析法D、柱层析法E、气相色谱法
国标法规定测定食品中胡萝卜素的方法是A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、气相色谱法D、微生物法E、原子吸收法
测定食物中硒的国标方法是A、原子分光光度法B、荧光分光光度法C、高效液相色谱法D、比色法E、以上都不是
国标方法中测定聚氰胺成型品中甲醛含量采用的方法是A、变色酸法B、乙酰丙酮比色法C、盐酸苯肼比色法D、气相色谱法E、液相色谱法
国标方法中测定聚氰胺成型品中的甲醛含量采用的方法是A、变色酸法B、乙酰丙酮比色法C、盐酸苯肼比色法D、气相色谱法E、示波极谱法
测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、荧光法D、微生物法E、比色法
