烟叶复烤是烟叶初烤后( )的过程。
A.再次干燥
B.再次烘烤
C.降低水分
D.干燥去湿
不属于烟叶复烤作用的是（ ）A.调整烟叶水分、防止霉变B.把烟叶烤黄、烤干、烤香C.排除烟叶杂气、净化香气D.杀虫灭菌、有利烟叶储存
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烟叶在烘烤过程中，脱水干燥与（）密切相关。A.淀粉含量B.叶绿素含量C.生理生化D.水分蒸发
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。
烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程A再次干燥B再次烘烤C平衡水D加温加湿
烟叶复烤的作用包括：（）A调整烟叶水分B杀虫灭菌C改善烟叶品质D整理烟叶．去除砂土、杂物
烟叶复烤不采取直接干燥至规定的水分．而要经过干燥、冷却、回潮三个工艺阶段进行处理的主要原因是（）A彻底干燥B减少水分差C平衡水分D保证品质
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
