下面说法正确的是()
A、动物性食物主要含血红素铁
B、植物性食品只含非血红素铁
C、维生素
C、可促进铁的吸收
D、草酸可促进非血红素铁的吸收
动物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁
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植物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁
下面说法正确的是（ ）。A.血红素铁主要存在于动物性食品中B.非血红素铁主要存在于动物性食品中C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
植物性食物中铁的主要存在形式是（ ）。A.血红素铁 B.非血红素铁 C.血红素铁和非血红素铁 D.功能性铁
41、下列说法正确的是A．血红素铁主要存在于动物性食品中B．维生素D促进铁的吸收C．非血红素铁的吸收率比血红素铁的吸收率高D．胃酸抑制铁的吸收
54、植物性食物中铁的主要存在形式是（)A．血红素铁B．非血红素铁C．血红素铁和非血红素铁D．功能性铁
7、下列说法正确的是A．血红素铁主要存在于植物性食物B．非血红素铁主要存在于动物性食物中C．血红素铁不受植酸、磷酸等的影响直接被肠粘膜上皮细胞吸收D．食物中有些成分，如维生素C、胱氨酸不利于铁的吸收
