试述膳食纤维的生理功能。

题目内容(请给出正确答案)

试述膳食纤维的生理功能。

参考答案和解析
参考答案:(1)通便防癌。(2)降低血清胆固醇,可预防心脑血管疾病。(3)降低餐后血糖,辅助防治糖尿病。(4)吸附某些食品添加剂、农药、洗涤剂等化学物质。
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