小苏打的化学名称是碳酸钠，分子式是Na2CO.3
此题为判断题(对，错)。
碳酸钠俗称为()。A、小苏打B、烧碱C、纯碱D、水碱
点击查看答案
油脂的化学名称是什么?
常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打，其化学名称为（ ）。 A．氧化钠 B．氢氧化钠 C．碳酸钠 D．碳酸氢钠
许多人喜欢面食,制作馒头等面食时需要用到小苏打,下列哪个是小苏打的学术名称:()。A、氧化钠B、氢氧化钠C、碳酸氢钠D、碳酸钠
小苏打、学名叫碳酸钠，俗名食粉。此题为判断题(对，错)。
药物的化学名称是根据A.药物的分子式 B.药物的元素组成 C.药物的用途 D.药物的化学结构式 E.药物的空间结构
常用来作为食品制作过程中的膨松剂的小苏打，其化学名称为（ ）。A.氧化钠B.氢氧化钠C.碳酸钠D.碳酸氢钠
