食盐(NaCl)的稀水溶液有甜味,较浓时是纯()。
A、甜味
B、咸味
C、酸味
D、苦味
葡糖苷的α型比β型甜,β-葡糖苷的甜味淡,有时有()。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
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少量食盐有加强醋酸()的作用。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
软腭和舌根部较敏感的味觉是A、甜味B、酸味C、苦味D、咸味E、鲜味
酸味能中和(),被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对
甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。A酸味和苦味B苦味和咸味C酸味和咸味D咸味
咸味能抑制酸味,衬托()A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对
咸味能抑制(),衬托甜味.A苦味B酸味C酸味和苦味D以上都不对