()又称为微生物工程技术。即通过培养微生物来获得所需物质,我们喝的酸奶便是产物之一。

题目内容(请给出正确答案)
()又称为微生物工程技术。即通过培养微生物来获得所需物质,我们喝的酸奶便是产物之一。

A.酶工程

B.发酵工程

C.细胞工程

D.基因工程

参考答案和解析
参考答案:B
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