煅烧石油焦目的以下说法错误的是?( )
A.排除原料中的水分
B.排除原料中的挥发份
C.提高原料的密度
D.降低原料的机械强度
原料浸渍于调味料中,或用调味料涂擦拌和,排除水分和异味,使原料入味,并使某些原料具有特殊质感和风味,这种方法就叫腌.此题为判断题(对，错)。
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生熏白鱼的熏料中洒少量的水,目的是______。A.便于原料入味B.便于原料成熟C.便于原料上色D.便于原料去腥
下列关于污染热原的途径，错误的是( )A．灭菌不彻底B．从溶剂中带入C．从原料中带人D．从配液器具中带人E．在操作过程中污染
质量相同以下几种燃料中发热最高的燃料是()。A.石油B.煤炭C.油页岩D.石油焦
饱和水蒸气可______加热原料,从而减少原料中水分的损失。A.快速B.长时间C.反复D.通过传导方式
以下不是热原的主要污染途径的是A．从溶剂中带入B．从输液器带入C．从原料中带入D．制备过程中污染E．灭菌不彻底
干旱区造林，整地的主要目的是()A.蓄水保墒B.排除多余水分C.增加热量D.提高养份含量
