食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为
A.26％
B.27％
C.35％
D.93％
E.98％
食品冷藏8d，细菌灭活率为A.70％B.75％C.89％D.96％E.98％
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食品冷藏64d，细菌灭活率为A.70％B.75％C.89％D.96％E.98％
食品冷藏8天，细菌灭活率为A．70%B．75%C．89%D．96%E．98%
井下空气的温度超过()时，即为高温。A.26℃B.27℃C.30℃
食物冷藏冷冻温度为0℃时，细菌的灭活率为A．26%B．27%C．35%D．93%E．98%
食品冷藏64天，细菌灭活率为A．70%B．75%C．89%D．96%E．98%
食物冷藏温度为-10℃时，细菌的灭活率为A．26%B．27%C．35%D．93%E．98%
