问题：（）国家生产大量的廉价黑比诺。A、New Zealand新西兰B、Australia澳大利亚C、Romania罗马尼亚D、Spain西班牙...
查看答案
问题：南非的优质赤霞珠（Cabernet Sauvignon）产区是（）。A、斯泰伦伯斯（Stellenbosch）B、卡萨布兰卡（Casablanca）C、吉斯伯恩（Gisborne）D、卡法亚特（Cafayate）...
问题：索泰尔纳（Sauternes）白葡萄酒的甜味取决于（）。A、终止发酵B、使用风干的葡萄C、使用冰冻的葡萄D、使用了感染贵腐霉（NobleRot）的葡萄...
问题：相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度...
问题：顶级的赤霞珠可以陈年的原因是（）。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸...
问题：以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令...
问题：生产波特酒时，葡萄酒蒸馏酒精（grape-derivedspirit）是（）第一次加。A、发酵前B、发酵中C、发酵后D、装瓶前...
问题：下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV（）。A、雪莉酒（Sherry）B、天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturels）C、马德拉酒（Madeira）D、波特酒（Port）...
问题：阿尔马涅克（Armagnac）是蒸馏（）。A、葡萄B、李子C、谷物D、苹果...
问题：陈年的猎人谷（Hunter Valley）赛美容（Semillon）的风味会发展为（）。A、桃子和杏子B、吐司、蜂蜜和坚果C、醋栗、芦笋和柠檬D、汽油和蜂蜡...
问题：酿制托卡伊奥苏（Takaji Aszu）的葡萄是受到了（）的影响。A、灰霉（Grey rot）B、贵腐（Noble rot）C、霉菌（mildew）D、霜冻（Frost）...
问题：机器收割最适于下列哪个选项（）。A、小而陡的葡萄园B、人工成本很高的产区C、大而陡的葡萄园D、需要整串葡萄时...
问题：下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪（）。A、茶色波特B、波亚克葡萄酒C、澳大利亚的西拉子D、瓦波利切拉葡萄酒（意大利）...
问题：金粉黛是（）的优质葡萄酒的一个重要品种。A、加利福尼亚B、中奥塔哥C、迈波D、玛格丽特河...
问题：典型的廉价/大批量生产的澳大利亚葡萄酒是在下列哪个地区酿造的（）。A、南澳B、东南澳C、西澳D、新南威尔士...
问题：下列描述（）是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低...
问题：关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。...
问题：（）风格的葡萄酒适合搭配比较酸的菜。A、高酸B、重酒体C、轻单宁D、芳香型...
问题：棠比内洛（Trebbiano）经常用于生产（）。A、干性白葡萄酒B、干型红葡萄酒C、波特酒（Port）D、卡瓦（Cava）...
