现代肉品加工所指的肉是（），肌肉组织的基本构造单位是肌肉组织的（）。
家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()。
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家畜肉肌肉组织是构成肉的主要组成部分,在胴体中约占(),肌肉组织是衡量肉的质量的重要因素。A、6070B、3040C、4050D、5060
畜肉组织中的雪花肉是由脂肪与肌肉组织相互交杂沉积形成的。( )此题为判断题(对，错)。
猪腹部的肌肉组织是由里脊、肋条肉、腹肉构成的。()此题为判断题(对，错)。
肉是由（）组成的。A、肌肉组织B、结缔组织C、脂肪组织D、骨骼组织等
家畜肉主要由肌肉组织、结缔组织和骨骼组织构成，其中肌肉组织是决定家畜质量的最重要部分。
畜类肉品的主体是（）。A、脂肪组织B、肌肉组织C、结缔组织D、骨骼组织
